培养基分低水活度培养基（≤0.95aw）与高水活度培养基（水活度≥0.98aw），常用于干果、香料、甜食、麦片、坚果、肉干、鱼干等食品的检测。但是培养基的水分活度常常用来控制培养基品质，因为水分活度可以抑制大部分细菌的生长、扩散，限制其它属的菌落大小等。

深圳冠亚研发的WY-001培养基水分活度仪采用高分子材料外壳，使用过程中具有易清理、耐使用等特点，开机具备管理员、操作员安全等级设置功能，可以输入样品名称、检测过程中同时展现活度值曲线、温度曲线，数据变现实时展现在检测屏幕上，分析完毕后自动语音报警。

《冠亚》牌WY-001培养基水分活度仪设备满足多点校准，测试完毕后数据自动存储，看随时查看历史分析数据进行打印。该产品的广泛应用为食品、药品、农产品、科研提供了新的科学依据，产品具备有：检测高效、应用环保、使用节约企业检测成本，节约能源消耗等优点。